كلية الزراعة

تاريخ التسجيل : 03/09/2011

تعزيز الأمن الغذائـي

1- مقدمة

لقد كان المفهوم المهيمن للأمن القومي هو المفهوم
العسكري، وبدأ مفهوم جديد في شق طريقه إلى التداول عند المهتمين بدراسات الأمن والاستراتيجيا
وإلى إزاحة سلطة المفهوم العسكري، انه مفهوم الأمن الغذائي الذي يعطي فيه الأولوية
للبعد الاجتماعي والاقتصادي والسياسي على البعد العسكري، ويعطي فيه الأولوية للبعد
الداخلي على البعد الخارجي، و بالإمكان تحديد مفهوم الأمن الغذائي ليشمل ضمان
توفير بعض السلع الغذائية في الأسواق المحلية على مدار العام وبأسعار مناسبة وذات
قيمة غذائية تكفل للإنسان بقاؤه حيا وأداء مهامه الاقتصادية بصورة صحيحة.

2- أهمية الامن الغذائي

الأمن
الغذائي والتنمية الاقتصادية هما بالنسبة للاقتصاد وجهان متلازمان وضروريان لا
يمكن الفصل بينهما ولا يتحقق أحدهما
إلا بالآخر. لا
يمكن تحقيق نمو اقتصادي مستمر و بوتائر
جيدة، دون تطوير القطاع الزراعي وحل مشكلة الأمن الغذائي بأسرع الطرق و أمثلها،فبوسعنا زيادة مساحة الأراضي الزراعية، وبوسعنا
رفع الإنتاجية في القطاع الزراعي، بوسعنا رفع إنتاجية العمل المتدنية جداً وذلك
إذا عمدنا إلى التدريب والتأهيل المستمرين.

إن توفير الغذاء بأسعار شعبية مدعومة للجميع يسمح بزيادة
إنتاجية العمل في كل القطاعات الاقتصادية. الأجر والدخل الذي يحصل عليه غالبية
المشتغلين لا يسمح إلا باستغلال جزء ضئيل من طاقات العمل الكامنة العقلية
والفيزيولوجية، والإكتفاء الذاتي يسمح بتحرير وتثمير هذه الطاقات الكامنة.

البحث العلمي هو الوسيلة الأساس التي تمكننا من تحقيق
الإكتفاء الذاتي من الغذاء والنمو الاقتصادي. علينا تكوين كوادرنا العلمية بخلق
المناخ والظروف الملائمين للابداع العلمي اجتماعيا واقتصاديا وتوفير أدوات البحث
العلمي. لا توجد تنمية اقتصادية دون بحث علمي. علينا ألبدء بالاعتماد على العقول
المحلية، فنرصد نسبة من الناتج القومي الإجمالي للبحث العلمي. البحث العلمي هو
بوصلتنا في التخطيط الإقتصادي ولا يمكن الاعتماد على غيره.

» مفهوم الأمن الغذائى
» المواضيع التي يجب التركيز عليها لتعزيز الأمن الغذائي

كلية الزراعة

قسم صناعات الأغذية

الأمن الغذائـي

الأمن الغذائـي

مواضيع مماثلة

مواضيع مماثلة

نبذه تعريفيه

روابط اعلانية

روابط اعلانية

روابط اعلانية

روابط اعلانية