كلية الزراعة

تاريخ التسجيل : 03/09/2011

: تحليل المواد العضوية Degradation of Organic Matters

ماهو
مصير المواد العضوية؟؟ أين ذهبت جثث آلاف الملايين من البشر والحيوانات الذين
ماتوا بطريقه أو بأخرى؟ وأين ذهبت ملايين الأطنان من بقايا الأشجار والنباتات
بمختلف أنواعها التي ماتت أو قطعت،...إلخ؟ أين ذهبت الكميات الهائلة من المخلفات
الآدمية والحيوانية ومخلفات المدن بشتى أنواعها؟ كيف تختفي ؟ وأين تذهب ؟ وما هي
العوامل التي تؤدى إلي اختفائها ؟

منطقة
البيوسفير Biosphere:

هي المنطقة من كوكب الأرض التي تضم مختلف صور
الحياة (حيوانية، نباتية، ودقيقة) وكذلك المحيطات والبحيرات والأنهار بأعماقها،
وسطح التربة حتى عمق عدة أقدام وطبقة الغلاف الجوى القريبة من سطح الأرض.

هناك عمليات تحول كيميائية تلعب دورًا هامًا في
تكوين مسطح الكرة الأرضية(بكتيريا، فطريات...) والتي تقوم بدور أساسي جدًا في هذه
التحولات والمحافظة على توازن وثبات نسبي في منطقة البيوسفير.

ولكي
تبقى منطقة البيوسفير في حالة توازن وثبات نسبى لا بد من توفر عاملين أساسين هما :-

1.
عملية
تدوير وتعويض Cyclic turnover للعناصر الأساسية للحياة مثل

الكربون، النيتروجين، الأكسجين، الفسفور، والكبريت.

وجود
مصدر خارجي للطاقة مثل الشمس.

ومن
خلال ذلك يتضح أهمية الأحياء الدقيقة التي تلعب دورا هاما في عملية تحليل المواد
العضوية في الطبيعة وذلك لسببين رئيسيين

سرعة
تكاثرها الفائقة
نشاطها
البيولوجي العالي

الدورة الغذائية في الطبيعة

تنبت البذرة في التربة وتمتص العناصر المعدنية
الضرورية لنموها من التربة ـ يتغذى الحيوان على هذه النباتات، فتدخل هذه العناصر
في صورتها العضوية في تركيب أنسجته ـ ثم تموت هذه الحيوانات وتتحلل ـ أو يتغذى
الإنسان على هذه الحيوانات، ثم يموت الإنسان ويتحلل، فضلاً عن فضلاته أثناء حياته
ـ يتغذى الإنسان مباشرة على النباتات، ثم يموت الإنسان ويتحلل. وعند موت الإنسان
أو الحيوان أو النبات تُجرى عليه عمليات التحلل المذكورة أعلاه، وينشأ عنها إعادة
العناصر إلي صورتها الأولى (المعدنية) وإطلاق الغازات إلي الجو. وتتم هذه العملية
كما أسلفنا في أغلب صورها بفعل الكائنات الحية الدقيقة. أما الافتراض الجدلي بعدم
تحلل هذه المواد العضوية بشتى صورها الحيوانية والنباتية، فهذا يعنى وجود استنزاف
مستمر للعناصر غير العضوية من منطقة البيوسفير (من التربة ومن الجو)، مما يؤدى إلي
اختلال التوازن في منطقة البيوسفير، و يجعل الحياة غير ممكنة على الإطلاق لعدم
استطاعة هذا النظام إمداد نظام الحياة المستمر باحتياجاته من العناصر الحيوية
اللازمة والتي تظل مسجونة داخل صورها العضوية.